Töltött zsemele és karkötő

Nem tudtam mire felhasználni a maradék körözöttet és akkor találtam ki, hogy még soha nem csináltam töltött zsemlét. Nem tudtam milyen lesz a fogadtatás, de elfogyott mind egy szálig és senki nem panaszkodott, hogy nem volt jó. Feljavítottam még a körözöttet némi baconnel és sonkával, valamint a kivájt zsemle belsejével, tejföllel és reszelt sajttal. A fiúk magában ették én a szokásos salátámmal, amihez legyen otthon: 3-5 db uborka kockázva,

           1 fej hagyma apróra vágva,

           4 db paradicsom kockázva,

           1/2 db paprika kicsire darabolva,

           só, bors, citromlé ízlés szerint,

           tejföl vagy kefir amennyit felvesz

           valamint a mostaniba egy kis dobozos csemege kukorica és 6-7 db kapribogyó került bele pluszba.

Mostanában nincs nagy kedvem a keresztszemezéshez sokat olvasok és mindig valamin jár az agyam. De azért néha készül is egy-két dolog. Ilyen ez a karkötő is, amit nagyon jó volt fűzni és biztos vagyok benne, hogy lesz még folytatása más színekben is. :o)

Köszönöm, hogy meglátogattál.

Maradék :o)

Igazából nálam az a jól bevált szokás, hogy hétvégén (szombat vagy vasárnap) előre megfőzök egész hétre, mert sajnos hétköznap mindig későn érünk haza és olyankor már nincs kedvem semmihez. Legfeljebb egy két dolgot csak félig-meddig készítem el és valamelyik nap, majd készre csinálom.

Hát így voltam most ezzel a csirkemellel is. Összevágtam és befűszereztem, majd betettem a hűtőbe és jól el is felejtkeztem róla. Tegnap este aztán kutakodtam kicsit és ni-ni ott van valami, amiről nem is tudtam. Ez aztán a meglepetés :). Gyorsan lesütöttem egy kis olajon és amíg sült készítettem hozzá egy kis párolt zöldséget is. De mostanában én annyira salátás vagyok, hogy mindenképp azt is akartam hozzá. Igen ám, de nem volt otthon szinte semmi. Így aztán összeszedtem a maradékot. Janikám, aki nem nagy salátás (saját bevallása szerint soha életében ennyi zöldségen meg nem evett, csak mióta velem van), is azt mondta, hogy ez igazán finom lett. :o)

Legyen otthon: 5 db paradicsom

                       1 fej hagyma (már idei)

                       1/2 paprika

                       4 db keményre főzött tojás

                       balzsamecet, só, bors, olíva olaj ízlés szerint

Mindent kisebb kockákra vágtam és összekevertem. 10 perc alatt kész is.

És íme a végeredmény:

Asszony lesz a lányból

Kb. 18 évvel ezelőtt kezdtem el azzal foglalkozni, hogy délutánonként és hétvégente matematikát korrepetálok általános- és középiskolásoknak. Ezalatt az idő alatt sok-sok kis tanítványom volt és már sokan vannak köztük, akik azóta házasságban élnek vagy gyerekük van, sőt akad olyan is, aki azóta már el is vált. De most a hétvégén az egyik legelső kis diákom ment férjhez. Furcsa, mert egészen kislány korától fogva ismerem. Neki készült ez a két medál és a gyűrű. :o)

Sokat bajlódtam mire kitaláltam, hogy  hogyan is lesz ebből medál, mert az első gondolat a szerelőkarika volt, de az egyáltalán nem vált be. Ezért aztán először hagytam is a dolgot pihenni, hogy hátha jön majd az isteni szikra. És így is lett, mert egyszer csak bevillant, hogy mi lenne ha teljesen hasonulna a gyűrűhöz. A végeredménnyel nagyon elégedett vagyok és a menyasszonynak is tetszett.

A fénykép nem sikerült a legjobban, de azért az első visszaadja a színeket, majdnem tökéletesen.

Még egyszer NAGYON SOK BOLDOGSÁGOT! :o)

Gyöngyvirág

Mostanában nem sok mindenhez van kedvem. Legtöbbször csak olvasok, nem vagyok túl kreatív hangulatban. De azért vasárnap készült egy pár "gyöngyvirág". Karkötőt szeretnék majd mindegyikből készíteni, de még hiányzik az összeállítás, illetve a szalagok. 

Hó és garnéla

Végre megjött a várva várt hó nálunk is a hétvégén. Imádom, de nem csak én hanem Borsó is :). Ilyenkor alig lehet beimátkozni a lakásba. Inkább lefekszik, de akkor sem jön be.

Más!
Szombaton este nem tudtam, mit főzni és már december közepétől figyelt a fagyasztóban egy csomag óriás garnéla. Hát itt az idő, hogy végre elkészüljön. Én nagyon szeretem a garnélát, de magam még soha nem csináltam. Gondoltam kicsit "tájosra" kellene venni a figurát, de nem tudtam, hogyan is kezdjek hozzá. Az biztos, hogy többet fagyasztott garnélával nem fogok foglalkozni, mert szerintem nyersen sokkal könnyebb megtisztítani. Így annyira nem volt egyszerű, vagy csak mi voltunk hozzá bénák.
Egyébként tényleg hamar készen van. Az én változatom üvegtésztával, maradék párolt zöldséggel, és egy kis szója szósszal készült. Semmi extra. A tésztára csak forró vizet kellett önteni és várni még megpuhul. Hagymát és fokhagymát pároltam kevés oliván, hozzáadtam a rákokat, lelocsoltam szójaszósszal és lefedve néhány perc alatt megpároltam őket. Majd hozzáöntöttem a párolt zöldségeket, ezzel is összefőztem kissé, majd hozzá a tészta és már lehet is fogyasztani. Talán egy kis cukrot elbírt volna a szójaszósz miatt, de így is elfogyott. :)

Nem tüntem el...

...csak valahogy mostanában nem volt időm a blogolásra. Illetve a fényképezéssel teljesen hadilábon állok, mert nincs kedvem elővenni a fényképezőgépet, az okos telefonhoz meg még én nem vagyok elég okos, és nem igazán vagyunk még nagy barátságban. Pedig azért készült egy-két dolog mostanság. 

Először is mutatom a Cérnalányok oldalán meghirdetett közös hímzéses kész munkámat. Nagyon szerettem varrni, a kedvencem a karácsonyfás és az éneklős rész volt. Sajnos a zoknisban van egy kis hiba. De ettől függetlenül nagyon tetszik :). A legnagyobb bajom az vele, hogy fekete Miskolcon sajnos nem lehet sehol semmi különleges anyagot venni, így nem tudom, hogy mikor lesz befejezve (párnát szeretnék belőle) Íme:

Ez a macis készletet kb. 10 éve kaptam az egyik barátnőmtől. Ő vette a saját használatra. Muliné fonal van a készlethez. Ezzel a fonallal még nem dolgoztam soha. A színei nem igazán tetszenek, de nem akartam eltérni a megadottaktól. Valahogy nem érzem az igazinak, de nem szeretném vissza bontani, és kicsit olyan, mintha egyre jobban nézne ki minél több van kész belőle. :) 3 szállal csinálom, hogy jó kis tömött legyen.

Van már füle, farka

Még a tavalyi szülinapomra kaptam ezt a bocis mintát, amivel nemrégiben készültem el. Igaz még nincs kimosva és kivasalva, de azért megmutatom.

Illetve elkezdtem hímezni a Cérnalányok Facebook oldalán meghirdetett karácsonyi mintát is. Remélem időben el fogok vele készülni.