2014. január 28., kedd

Hó és garnéla

Végre megjött a várva várt hó nálunk is a hétvégén. Imádom, de nem csak én hanem Borsó is :). Ilyenkor alig lehet beimátkozni a lakásba. Inkább lefekszik, de akkor sem jön be.

Más!
Szombaton este nem tudtam, mit főzni és már december közepétől figyelt a fagyasztóban egy csomag óriás garnéla. Hát itt az idő, hogy végre elkészüljön. Én nagyon szeretem a garnélát, de magam még soha nem csináltam. Gondoltam kicsit "tájosra" kellene venni a figurát, de nem tudtam, hogyan is kezdjek hozzá. Az biztos, hogy többet fagyasztott garnélával nem fogok foglalkozni, mert szerintem nyersen sokkal könnyebb megtisztítani. Így annyira nem volt egyszerű, vagy csak mi voltunk hozzá bénák.
Egyébként tényleg hamar készen van. Az én változatom üvegtésztával, maradék párolt zöldséggel, és egy kis szója szósszal készült. Semmi extra. A tésztára csak forró vizet kellett önteni és várni még megpuhul. Hagymát és fokhagymát pároltam kevés oliván, hozzáadtam a rákokat, lelocsoltam szójaszósszal és lefedve néhány perc alatt megpároltam őket. Majd hozzáöntöttem a párolt zöldségeket, ezzel is összefőztem kissé, majd hozzá a tészta és már lehet is fogyasztani. Talán egy kis cukrot elbírt volna a szójaszósz miatt, de így is elfogyott. :)


2014. január 17., péntek

Nem tüntem el...

...csak valahogy mostanában nem volt időm a blogolásra. Illetve a fényképezéssel teljesen hadilábon állok, mert nincs kedvem elővenni a fényképezőgépet, az okos telefonhoz meg még én nem vagyok elég okos, és nem igazán vagyunk még nagy barátságban. Pedig azért készült egy-két dolog mostanság. 

Először is mutatom a Cérnalányok oldalán meghirdetett közös hímzéses kész munkámat. Nagyon szerettem varrni, a kedvencem a karácsonyfás és az éneklős rész volt. Sajnos a zoknisban van egy kis hiba. De ettől függetlenül nagyon tetszik :). A legnagyobb bajom az vele, hogy fekete Miskolcon sajnos nem lehet sehol semmi különleges anyagot venni, így nem tudom, hogy mikor lesz befejezve (párnát szeretnék belőle) Íme:


Ez a macis készletet kb. 10 éve kaptam az egyik barátnőmtől. Ő vette a saját használatra. Muliné fonal van a készlethez. Ezzel a fonallal még nem dolgoztam soha. A színei nem igazán tetszenek, de nem akartam eltérni a megadottaktól. Valahogy nem érzem az igazinak, de nem szeretném vissza bontani, és kicsit olyan, mintha egyre jobban nézne ki minél több van kész belőle. :) 3 szállal csinálom, hogy jó kis tömött legyen.